beats by dre cheap

Pogaca ala ciciban

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img245.imageshack.us/img245/1844/poggnt5.jpg[/IMG][/URL] 

Sastojci potrebni:

2 jaja

2 zumanca

2 bjelanca

300 ml mlijeka

200 gr jogurta

germa (kvasac)

so i brasno po potrebi

Nacin pripreme: Umutiti jaja, bjelance, mlijeko, jogurt, kvasac i so.Brasna dodati po potrebi koliko je dovoljno da bi tijesto bili mehko a da se razdvaja od posude u kojom je mjesite. Ostaviti da nadodje jednu 20 minuta.  Zatim nadoslu pogacu razvuci u pravaugaonik i poredati po tijestu listice od pola maslaca. Previti tijesto na pola i rasporediti ostali maslac u listicima. Ponovo previti na pola i ostaviti 15 minuta da pogaca nakvasa.
  Poslije rezati na stange i malo zavijati.Zatim ovako pripremljeno tjesto rezati na stange pomalo srolati (uviti) i redati u tepsiju. Premazati sa razmucenim zumancima i staviti u hladnu pekaru na 200 C .Sluziti toplo ili hladno uz prilog po zelji.

Zahvaljujem se ciciban na prilozenom receptu.
 


http://bosniancook.blogger.ba
15/01/2007 21:41