beats by dre cheap

Cuftete od krompira

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img255.imageshack.us/img255/5513/cuftetecv6.jpg[/IMG][/URL] 

Sastojci potrebni:

6-7 vecih krompira

1 jaje

a glavica crvenog luka

malo ulja

brasna  oko pola kg ili po potrebi

kajmak za posipanje

Nacin pripreme:Preprziti glavicu crvenog luka koje jako sitno isjeckamo i przimo na ulju par minuta. Krompir oguliti i skuhati kao za pire krompir sa malo soli.Kada se je skuhao dobro ga izgnjeciti , dodati mu jedno jaje, preprzeni luk, so, biber i brasno po potrebi uz konstantno mjesanje.Masa treba da bude tvrdja nego tjesto za pitu. Kada je masa dovoljno tvrda rukama praviti mini pljeskavice i malo ih spljostiti sa dlanovima i redati u lim. Peci u zagrijanoj pecnici jednu 15-20 minuta ili dok nebudu lijepo rumene. Kada su pecene preliti ih sa kajmakom i sluziti dok su tople, uz jogurt, ajran, ili vec po zelji ko sta voli.


http://bosniancook.blogger.ba
15/01/2007 21:38