Piletina sa kiselim mlijekom |
|
|
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img106.imageshack.us/img106/79/pilaqq9.jpg[/IMG][/URL] Sastojci potrebni: 1 pile malo brasna mlijeka ulje vegeta, biber Nacin pripreme:U dublju zdjelu staviti piletinu narezanu na vece komade, preliti je mlijekom i ostaviti da stoji oko sat vremena. Izvaditi meso iz mlijeka, posusiti papirom i uvaljajti u brasno pomijesano sa vegetom i malo bibera.. Piletinu kratko propeci u tavi na malo ulja sa svih strana, a zatim staviti u zagrijanu rernu i peci 35-40 minuta na 180-200°C.Sluziti uz rizu i zelenu salatu:)
|
|
|
http://bosniancook.blogger.ba 15/01/2007 21:23 |
|