beats by dre cheap

Ruski kolacici

Sastojci potrebni:
65 gr preprzenih oraha ( ili ljesnjaka)
227 gr maslaca sobne temperature
30 gr secera u prahu
1 vanila secer
280 gr brasna
na vrhu noza malo soli
110 gr secera u prahu za posipanje

Priprema: Zagrijati pecnicu na 175 C ili 350 F. Uzeti dva lima za kolace i obliziti sa papirom za pecenje pa ostaviti na stranu.U posebnu tavu staviti ljesnjake ili orahe i preprziti ih jednu 8 minuta dok nebudu hrskavi i rumeni, pa ih potpuno ohladiti.Ako imate procesor za hranu kada su vam se ohladili stavite ih onda u procesor i pomjesajte sa 25 gr brasna pa dobro isitnite.Ako nemate procesor stavite ih u plasticnu vrecicu i dobro cekicom za kuhanje ih smrvite pa onda pomjesajte sa brasnom.
Zatim u vecu posudu dobro izmiksati maslac i secer dok nebude blijede boje i kremasto (jednu 2 minute).Dodati secer vanila , pa onda ostatak brasna i malo soli pa sve dobro ujednaciti. Umjesati orahe ili ljesnjake koje smo pripremili i sve dobro izmjesati dok nedobijemo tijesto kao za tvrdju jufku. Poklopiti sa plasticnom folijom i staviti u frizider jednu sahat vremena dok se sve ne sjednaci i ne ucvrsti.Zatim formirati male loptice oko 2.5 cm i stavljati ih u pripremljen lim jednu 5 cm razlike jednu od druge.Peci ih jednu 12-15 minuta ili dok nepocnu da lijepo rumene. Izvaditi ih iz pecnice i ostaviti da se ohlade jednu 5 minuta.U to vrijeme uzmite drugi lim ili tepsiju i takodje oblizte sa papirom.Pospite sa pola case secera u prahu i poredajte lopte po seceru. Zatim pospite po njima drugu polovinu secera , ili dobro svaki uvaljajte u secer, kako vam je lakse.Mogu jako dugo da stoje zatvorene u plasticnoj posudi sa oklopom a izvrsno za grickanje.Prijatno :)


http://bosniancook.blogger.ba
08/09/2006 17:36