beats by dre cheap

Pita sa jabukama



Sastojci potrebni:
1 manja kasika naribane kore od narandje
3 kasike soka od narandje
3-4 jabuke koje su malo kisele
3 kasike suhi tresnji (ili grozdjica)
3 kasike secera (i jos malo za posipanje)
1 kasika brasna
mala kasicica cimeta
malo muskatnog orascica
malo na vrhu noza soli
jedno pakovanje lisnatog tijesta
1 jaja umuceno sa malo vode za premazivanje

Nacin pripreme; Zagrijati pecnicu na 400 F. Sastaviti koru od jedne narandje i sok u jednu posudu.Oguliti jabuke i izrezati ih na tanje kriske ili kocke kako ko voli. Cim smo ih iskrizali staviti uh u sok i koru od narandje pa dobro izmjesati tako da se dobro natope sa tim sokom.Ovo ce pomoci da ih drzi lijepe boje a ne da pocrne.Zatim dodati suhe tresnje ili grozdjice, secer, brasno, cimet, orascica malo i sol, pa sve dobro izmjesati.
Na pobrasnjen sto lagano malo razviti lisnato tijesto pa narezati ga na vece kocke. Svaku ivicu kocke premazati sa jajetom koje smo umutili sa malo vode , pa onda kasikom staviti fil, na jednu polovinu te kocke. Premotati drugu polovinu i lagano slijepiti ivice rukom ili vilicom da fil nebi ispao tokom pecenja.Stavljati ih u pomascen i oblozen sa papirom za pecenje lim. Kad smo ih sve pripremili, onda svaki premazati sa jos malo jajeta i posuti sa secerom.Na svaku narezati po dvije rupe malo manje tako da se svugdje peku jednako i umjereno.Peci jednu 20 minuta dok malo na nabuhnu i ne porumene. Sluziti dok su tople uz sladoled ili hladne uz razne kafe i cajeve.Prijatno...


http://bosniancook.blogger.ba
07/09/2006 23:29