beats by dre cheap

Salata od mrkve

Sastojci potrebni:1 kg mrkve
6 kasika vode
3 kasike limunovog soka
3 kasike maslinovog ulja
1-2 kasike kumina (cumin)
2 cesnja bijelog luka
persun i zacini

Nacin pripreme; Mrkvu dobro oprati, oguliti i isjeci na tanke trake ili prutice i staviti u vodu sa poklopcom da se kuhaju. Malo posoliti i pustiti da prokljuca pa onda nakon kljucanja da se kuha jednu 7 minuta ili dok mrkva nebude mehka ali ne previse. Iscjediti mrkvu i staviti ih u vecu posudu za salate.Dodati im limun , maslinovo ulje, i bijeli luk. Sve dobro izmjesati i zaciniti sa soli i biberom. Mozete ostaviti sada da se skroz ohladi a potom posuti sa isjeckanim persunom. Obratiti paznju da mrkva bude sobne temperature prije serviranja, tako da niposto nestavljajte da se ohlade u frizider. Sluziti kao dodatak nekom jelu ili samo.Jako ukusno i jako zdravo , naravno ko voli mrkvu :)


http://bosniancook.blogger.ba
21/08/2006 14:59