beats by dre cheap

Pecene mlade paprike

Sastojci potrebni: 6-7 vecih paprika ili paprika do dvije po osobi,glavica crvenog luka, zacini, vrhnja za kuhanje, maslac ili ulje.

Nacin pripreme: Zagrijati tavu sa maslinovim uljem ili maslacom.Na zagrijanu masnocu staviti sitno isjeckanu glavicu luka. Paprike dobro oprati i izrezati uzduz na kriske.Staviti u tavu sa lukom i lagano podliti sa malo vode , zaciniti ih i uklopiti.Kada su paprike upola pecene tj kad su malo smeksale se podliti sa jos malo vode i ubaciti u zagrijanu pecnicu. Kada su paprike pecene preliti ih sa vrhnjom za kuhanje i malo mlijeka i vratiti nazad u pecnicu jednu 5-10 minuta da malo upiju umaka.Izvrsno za sluzenje uz frisku pogacu, somun ili maslenicu.


http://bosniancook.blogger.ba
14/07/2006 20:33