beats by dre cheap

Pita sa tikvom

Sastojci potrebni; 2 jufke, 1 kg tikvi, 15-20 dkg kajmaka, 15-20 dkg mladog sira (moze i Travnicki) 2 jaja, 2 dcl slatkog mlijeka, brasno, malo masnoce i so.

Priprema: Tikva se oguli i isjecka (izriba) na krupnije kockice. Na to se doda kajmak, sir i ulupaju jaja. Potom se dodaje brasno, slatko mlijeko, te se sve posoli i izmjesa da se dobije nadjev. U medjuvremenu se razviju jufke , malo posuse, pomaste i na njih se ravnomjerno razbaci nadijev. Jufke se rolaju, pomaste i stavljaju u vec pripremljenu i pomascenu tepsiju. Kada je tikvenjaca pecena, zacini se uzavrelim maslom, te se izreze i servira.


http://bosniancook.blogger.ba
29/06/2006 15:49