beats by dre cheap

Pita krompirusa sa sudzukom

Sastojci potrebni: Krompira 5-6 vecih komada ili po broju osoba, vegeta, biber, malo kukuruznog brasna, i sudzuka sitno nasjeckanog kao i krompir po zelji koliko volite i jedna glavica crvenog luka sitno nasjeckanog.

Nacin pripreme: Zamjesite jufku od mlake vode, soli i brasna i ostavite par minuta da odstoji prije nego ih namladite. Kada ste je oblikovali i loptu jednu ili dvije manje onda dobro namladite i ostavite da opusti pola sata. U medjuvremnu sitno isjeckajte krompir, dobro ga operite pa u njega dodajte vegetu, biber, brasna, i isjeckanu glavicu luka. Juhku razvijte ili skroz do kraja, pa malo prosusite ili namastite pa ostavite 5 minuta da malo opusti pa rukama razvucite. Filovati ivice jufke smjesom napravljenom pa lagano urolati. Otkinuti jednu rolu i lagano urolati  u tepsiju. Proces slijediti  dok se sva smjesa i sva jufka ne upotrebi.Peci jednu 30 minuta na srednjoj temperaturi, pa kad je porumenila, preliti kljucalom slanom vodom i ubaciti nazad u rernu dok vodu upije. Zatim politi sa slatkom vrhnjom i sluziti dok je topla.


http://bosniancook.blogger.ba
14/06/2006 19:57