beats by dre cheap

Domaci hljeb od krompira

Sastojci potrebni: pola kg brasnastog krompiram pola kg integralnog brasna, 150 gr suncokretovih sjemenki, 1 sitno naribana jabuka, 40 gr svijezeg kvasca, 2 dcl mlakog mlijeka, 3 kasike putera, 1 kasicica morske soli. Nacin pripreme: Oprani krompir kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omeksa oko 20 minuta, ogulite ga i izgnjecite. Kvasac rastopite u malo mlake vode i pomjesajte sa brasnom, dodajte mlijeko, jos 2 dcl mlake vode i puter, posolite pa mijesite dok nedobijete glatko tijesto. Odvojite 2 kasike suncokretovih sjemenki , a ostatak przite 5 minuta u tavi bez masnoce, i zatim umjesajte u tijesto. Pokriveno tijesto drzite na topolom mjestu oko sat i po da naraste, zatim podjelite na dva dijela, oblikujte dva hljeba i stavite ih u pomascenu tepsiju, pospite ostatkom sjemenki , te ostavite jos 40 minuta na toplom mjestu. Ugrijte rernu na 220 C i pecite oko 40 minuta. Idealan je za posluti istom pecen i topao. Sjemenke mozete zamjeniti bilo kojim drugim ako nevolite suncokret.


http://bosniancook.blogger.ba
03/06/2006 00:57