beats by dre cheap

Strudla sa nutellom

[IMG]http://i125.photobucket.com/albums/p64/Kuharica/kiflice.jpg[/IMG]

Sastojci potrebni:

500 gr brasna
pola praska za pecivo
100 gr secera u prahu
250 gr maslaca
160 ml mlijeka
nutella za mazanje

Priprema:

U posudu za mikser staviti skupa brasno, prasak, secer u prahu i maslac i lagano promjesati . Malo umutiti pa dodati mlijeko. Miksati dok ne formiramo  glatko tijesto bez grudvica. Zagrijati pecnicu na 340 F ili 170 C. Tijesto formirati u 3 manje loptice pa svaku lopticu razvaljati na tanko i premazati slojem nutelle.Krenuti od jednog coska i motati prema drugom bas kao i obicnu strudlu. Staviti na pripremljen lim koji smo oblozili sa masnim papirom i nozem lagano narezati kriske otprilike 2-3 cm sirine. Ovo radimo da bi nakon pecenja vec imali obiljezene trake kuda da sjecemo da bi nam svaki komad bio isti.  Ako zelite da budu vise cetvrtastog oblika kada se ispeku onda prije pecenja malo ih pritisnite rukama da ih spljosnete. Peci oko 20-25 minuta ili dok nebudu blago rumene boje. Ohladiti 30 minuta pa pomocu ostrog noza narezati kriske pomocu linija koje smo prethodno obiljazili. Posuti ih sa secerom u prahu i sluziti odmah ili ih drzati u zatvorenoj posudi sve do dvije sedmice.

Odlicni su sa zamrzavanje.

Prijatno.....

 
 


http://bosniancook.blogger.ba
19/03/2008 21:33