Punjene kajsije |
|
|
[IMG]http://i125.photobucket.com/albums/p64/Kuharica/kajsija.jpg[/IMG] Sastojci potrebni: 250 gr suhi kajsija 2 case vode Agda: 1 casa vode 1 casa secera Fil: Slatko vrhnje za slag malo secera vanila secer listova badema Priprema: Namociti suhe kajsije u vodu i ostaviti preko noci.Sljedeci dan uzeti i skuhati agdu od vode i secera.Kada agda prokljuca staviti ocjedjene kajsije i pustiti da se kuhaju u agdi.Kuhati jednu 15 minuta i ostaviti da se potpuno ohlade.Kada su potpuno hladne u kasiju svaku staviti po par listica badema i ispricati frisko pripremljen slag. Ostaviti u frizider prije serviranja. Po zelji tokom serviranja preliti sa jos malo agde i posuti orasima ili mlevenim pistacijama. Ko nevoli slag kajsije mogu se puniti sa vanila sladoledom jos dok su tople pa preliti sa agdom da bi se sladoled poceo da topi. Jelo jako osvjezavajuce :) |
|
|
http://bosniancook.blogger.ba 10/08/2007 15:55 |
|