beats by dre cheap

Kuskus

[IMG]http://i125.photobucket.com/albums/p64/Kuharica/kuskus.jpg[/IMG]

Sastojci potrebni:

pakovanje kus-kus

10-15 manjih mrkvica ili 1 veca isjecena na kolutice

1 paprika

1 manji paradajz

meso ( po zelji ) isjeceno na manje komadice

1 glavica crvenog luka

bijeli luk (kolicine po zelji)

zacini: vegeta, sol , biber, crvena paprika

Nacin pripreme: Meso isjeci na manje komadice, zaciniti sa vegetom i biberom . U pretis lonac na dnu posude staviti malo maslinog ulja, posuti sa malo crvene paprike (mljevene) , preprziti sitno sjeckani crveni i bijeli luk i nakraju poredati zacinjeno meso.. Podliti sa vodom toliko dovoljno samo da se prekrije meso i kuhati jednu 5-7 minuta dok meso ne omeksa i dok kolicina vode ne ispari. Kada je meso mekano dodati mrkvu , papriku i paradajz . Zatvoriti lonac i lagano kuhati 5-7 minuta ili dok povrce nebude mekano. Kada je povrce mekano podliti sa malo slatke vrhnje , po zelji dodati jos soli i bibera i sluziti preko kuskusa.

Kus-kus napraviti prema uputama na kutiji.


http://bosniancook.blogger.ba
10/08/2007 15:55