beats by dre cheap

Domaci jogurt

[IMG]http://i125.photobucket.com/albums/p64/Kuharica/domacijogurt.jpg[/IMG]

 

Jogurt sa mladim krastavcima

[IMG]http://i125.photobucket.com/albums/p64/Kuharica/domacijog.jpg[/IMG]

Sastojci potrebni- za manju mjeru

1-2 litre mlijeka

1 pakovanje kupovnog jogurta , ili kefira

kasika kisele vrhnje

Priprema: Mlijeko kuhati na laganoj vatri dok neprovrije ali paziti da nezakipi. Kada je prokljucalo skiniti ga sa pleha i ostaviti na stranu.Uz povremeno mjesanje pustiti da se mlijeko ohladi dok nebudete mogli dirnuti prstom a da nije ni prevruce ni prehladno.

U vecu posudu pripremiti i sasuti jogurt i izmjesati sa vrhnjem. Kada se mlijeko ohladilo dovoljno sasuti u tu smjesu jogurta,promjesati i ostaviti da toplo mjesto.Posudu uklopiti i umotati u peskir takom noci , pa sutradan kad se je ukisalilo , ubaciti u frizider. Koristiti u razne svrhe ali pred kraj uvjek ostavljati vecu casu jogurta pa na to stavljati mlijeko kao i prethodno pa ukisaliti novi jogurt. Sada uz ljetne dane najvise volim da jedem jogurt sa sitno narezanim krastavcima i vrucom pogacom.

 


http://bosniancook.blogger.ba
27/06/2007 00:38