Welcome

01.11.2007.

Kineski pileci stir fry

 

Pola kilograma pileceg mesa bez kostiju

1 zlica ulja (susamovog a moze i maslinovo ili obicno ulje)

1 pakovanje mjesanog povrca (zamrznuto)

1 casa supne podloge

1 zlica skrobnog brasna

Na vrhu zlice malo paprike

2 manje zlice tariyaki sosa

Zagrijati ulje u dubljoj tavi pa dodati zacinjeno pilece meso i lagano dinstati tj. prziti 3-5 minuta ili dok meso lijepo neporumeni. Dodati zamrznuto povrce i pola case supne podloge ( uzmite u kljucalu vodi i rastopite kocku za juhu po mogucnosti pilecu). Smanjiti temperaturu i  lagano kuhati 7 minuta ili dok povrce nebude skuhano kao i meso.

 

U manju posudicu sastaviti ostatak supne podloge  i ostale sastojke i sve dobro izmjesati. Dodati smjesu u meso i povrce i kuhati 3-4 minute dok se smjesa nebude gusta uz povremeno mjesanje. Ja sam posebno jos skuhala paste kao npr spagete ili pasta za alfredo ili sta vec volite i pomjesala nakraju kuhanoj smjesi i sve dobro izmjesala.

Po zelji pospite sa sjemenom susama i sluzite dok je jos toplo.

 

01.11.2007.

Pecena Tilapia (riba)

Da kazem da sam ljubitelj morske hrane i ribe opcenito lagala bi i vas i sebe. Ali jedino sto mogu da jedem od riba ovdje je Tilapia.Jako se brzo pece, a nema onaj miris ribe. Evo jedan recept za moj omiljeni nacin pripreme ove ribe.

 

Potrebno: Tilapia riba , komada po broju obitelji

1 limun

pola case kukuruznog brasna, permesan sir, krusne mrvice, malo obicnog brasna

Par zlica rastopljenog putera

sol, biber, vegeta ili sta vec volite od zacina

2 jaja, i malo mlijeka

Priprema: Ribu dobro oprati i zaciniti je sa biberom, soli, vegetom , paprikom ili sta vec volite. Razmutiti jaja sa malo mlijeka i ostaviti na stranu. U jednu posudu staviti sve mjesavine brasna sem obicnog brasna, to brasno ostavite samo na stranu. Ribu stavite prvo u obicno brasno, pa u jaja, pa nakraju u mjesavinu brasna i sira. Staviti na blago pomascen lim za pecenje koji smo prethodno oblozili ili sa alu folijom ili sa papirom za pecenje.Tako pripremljenu ribu poredati na tepsiju , dobro pospricati sa limunom i zaciniti sa rastopljenim puterom. Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 350 F jednu 10-15 minuta ili dok nebude lijepo rumena.Sluziti je kao prilog rizi, krompiru, raznim salatama ili sta vec volite uz ribu. Ko zeli da ima jos zdraviju verziju neka umjesto putera posprica ribu sa sprejovima za kuhanje, a umjesto zumanjaka neka ribu utopi u raznuceni bjelanjak.

01.11.2007.

Riza sa tikvicom i mrkvom

 

Priprema:

1 manja tikvica

1-2 vece mrkve

pola glavice crvenog luka

bijeli luk u prahu

malo putera ili margarina

1 casa rize

2 case supne podloge (ili od povrca ili pilece nije bitno)

Priprema: Na masnoci lagano preprziti sitno nasjeckanu tikvicu, luk i mrkvu.Lagano dinstati i prziti par minuta dok malo neomeksa. Rizu dobro oprati pa tako opranu je sasuti na dinstano povrce.Lagano je prziti jednu minutu dvije u vrh glave i podliti sa kljucalom supnom podlogom. Pustiti sa sve pocne da kljuca i onda smanjiti temperaturu skroz na tiho, uklopiti i pustiti da se riza kuha 10-15 minuta bez mjesanja. Nakon odredjenog roka rizu posuti sa slatkom pavlakom i sluziti uz razna mesa.....

<< 11/2007 >>
nedponutosricetpetsub
010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
252627282930


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1692156

Powered by Blogger.ba