Sastojci potrebni:

750 gr mljevenog mesa

100 gr brasna

5 jaja

maslinovo ulje za przenje

500 gr kiselog mlijeka

1 kasicica kima

50 gr maslaca

Priprema: U posudu staviti malo brasna, 1 jaje , zacine i sol.Sve sastavine dobro izmjesati i formirati cuftice. Prziti ih na ulju dok nebudu pecene. Pred sami kraj umutiti 4 jaja, kiselo mlijeko, dodati kim i rastopljeni maslac. Sve dobro umutiti i izjednaciti pa preliti preko cufti. Tako podlivene cufte staviti u prethodno zagrijanu pecnicu oko 10-tak minuta dok se malo sos neupije. Sluziti ih tople uz razno kuhano povce , krompir, rizu, itd.

Potrebno:

4 jaja

2 case od jogurta ulja

2 case secera

1 vrhnja

prasak za pecivo

2-2.5 case brasna

naribana kora od limuna
        
   

 Priprema: Umijesiti tijesto i izliti u prethodno namascen i papirom oblozen pleh. Posuti secerom i peci oko 40 minuta na 180 stepeni. Dok su jos blago tople po zelji posuti ih  sa secerom u prahu . Po zelji moze se dodati malo mljevenih oraha u smjesu za gurabije.