Welcome

15.01.2007.

Pizza sa piletinom i paradajzom

Sastojci potrebni:

3 case brasna (za 3 pizze srednje velicine)

2 kasike maslinovog ulja

kasicica soli

malo secera

kvasac i mlaka voda

Za fil:

Ranch dressing za salate

2 veca komada pilecih prsa bez kostiju

2 manja paradajza

sirovi kao sto su mozzarella, edamer, chedder ili koji vec ko voli

Nacin pripreme: U mlaku vodu namociti kvasac skupa sa malo secera i ostaviti 10-tak minuta da nakvasa. U vecu ciniju staviti brasno, so, malo secera, maslinovo ulje i pripremljen kvasac pa lagano mjesiti uz dodatak jos vode po potrebi.Tjesto treba da bude tvrdje nego za hljeba. Kada smo zamjesili tjesto dobro ga izraditi (namladiti) na pobrasnjenom stolu jednu 5-10 minuta dok nedobijemo jednu veliku glatku loptu. Ciniju vecu uzeti i dobro pomastiti sa maslinovim uljem pa tjesto staviti u ciniju i dobro ga premazati sa svih strana(koji put okrenuti ga u pouljenoj ciniji tako da se nakvasi sa uljem ). Uklopiti i ostaviti jednu sat vremena dok se ne udupla u kolicini.Zatim uzeti tepsije ili za pizze, ili obicne okrugle ili cak limove i otkinuti tjesta dovoljno za jednu pizzu.Malo je pomastiti i posuti sa malo kukuruznog brasna pa staviti tjesto i prstima ruku dobro istanjiti tijesto. Zagrijati pecnicu na 450 F i u tako zagrijanu pecnicu staviti tjesto da se pece jednu 5-7 minuta.

U medjuvremenu meso zaciniti i ispriziti na malo masnoce i onda isjeci na manje kockice. Paradajz dobro oprati pa isjeci isto na manje kocke i ostaviti na stranu.Nakon par minuta pecenja izvaditi pizzu iz rerne i lagano je premazati sa ranch dressingom za salatu.Po tome poredati mozzarelle pa po siru komade pileceg mesa i komade paradajza koje predhodno mali iscjedimo da nebi bilo previse vodeno.Pospemo sa ostalim sirovima po zelji i vratiti u pecnicu 10-tak minuta ili dok se sirovi svi rastope (jer kora je prethodno pecena malo a i meso je takodje przeno i vec peceno.Izvaditi iz pecnice po zelji posuti sa malo frisko nasjeckanog persuna ili friskog oregana .Pizza je jako lahka , jako ukusna i kremasta :) Bujrum :)

<< 01/2007 >>
nedponutosricetpetsub
010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1698617

Powered by Blogger.ba