Welcome

15.01.2007.

Kineska riza sa mesom

 

Sastojci potrebni za rizu:

300 gr oprane rize

voda

kasicica soli

90 ml ili 6 vecih kasika ulja

2 veca jaja

115 gr sitno nasjeckane mrkve (4 manje )

soli i bibera

100 gr zamrznutog graska

85 ml soy sosa

1 manja kasika sesamovog ulja ( po zelji )

Nacin pripreme: Rizu dobro oprati i skuhati je pa je prostarti na tepsiju ili tacnu da se dobro ohladi. Skuhati je u vodi sa malo soli ili vegete. Zatim zagrijati 2 kasike (30 ml) ulja na srednjoj temperaturi i ispeci 2 jajeta pa odstraniti da se malo hladnu.U istu tavu staviti grasak i mrkvu i dobro preprziti ( po mogucnosti malo mrkvu prvo skuhati da bi bilo mehko). U tako preprzenu mrkvu i grasak staviti rizu ohladjenu , i prziti sa jos malo ulja ako je potrebno jednu 2 minute samo toliko da bi je opet zagrijali. Zatim dodati i jaja i sve lagano dinstati. Na kraju dodati soy sos i sve dobro izmjesati.Po zelji da bi dobili vise ukus kineske rize dodajte malo susamovog ulja za bolji smek.Po zelji moze se dodati i gljive i malo pariluka (zelenih pera od luka). Po potrebi zaciniti sa soli i biberom i sluziti sa mesom koji pripremimo na sljedeci nacin.

Piletina na kineski nacin:

5-6 komada vecih pilecih prsa bez kostiju

casa brasna

2 kasike ulja

2 kasike skrobnog brasna

sol, biber

1 jaje

vode po potrebi

ulje za przenje

Nacin pripreme: Meso prvo dobro oprati pa ga malo posusiti . Zatim ga dobro nasoliti i pobiberiti. Napraviti smjesu od brasna , ulja , soli i bibera, 1 jajeta i vode po potrebi da smjesa bude prilicno gusta. Meso potrpati u smjesu i ostaviti par minuta da se dobro natopi. U dublju serpu staviti ulje dok nebude vrelo. Vaditi lagano kamdice mesa i bacati na tako pripremljeno vrelo ulje. Prziti uz redovno prevrcanje jednu 5-7 minuta ili dok nebude peceno i lijepo rumeno. Vaditi przeno meso na tanjir koji smo oblozili sa papirom tako da bi papir pokupio ostatak masnoce na mesu. Sluziti skupa sa rizom uz razne sosove dok je toplo. Izvrsno je i kad je hladno.....Prijatno......

<< 01/2007 >>
nedponutosricetpetsub
010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1675628

Powered by Blogger.ba