Welcome

30.09.2006.

Domace Rafaelo kuglice

Sastojci potrebni:

400 gr mlijeka u prahu

300 gr kokosovog brasna

200 gr secera

100 gr margarina neslanog

1 vanila secer

100-150 ml vode

pecenih ljesnjaka

60 gr mrvljenog keksa ili po potrebi


Nacin pripreme: Vodu, secer i vanilin secer prokuhati, skloniti sa sporeta i postepeno  dodavati mlijeko u prahu uz konstantno mjesanje, polovinu kokosovog brasna i na kraju mljeveni keks. Dobijenu masu ostaviti da se malo ohladi, a zatim dodati margarin, sve dobro umijesiti i rolati.Smjesu pustiti da se malo hladne pa praviti kuglice   tako da u sredinu svake staviti po jedan prepecen i ociscen ljesnik, ili po izboru prepecen badem. Napravljene kuglice valjati u kokosovo brasno pa u tanjir ili korpice papirne .
Ohladiti ih bar sat vremena pustiti da odstoje prije sluzenja. Nedrzati ih u frizideru vec u zatvorenoj plasticnoj posudi. Ako tokom kuhanja smjesa bude rijetka dodati jos kokosovog brasna ili keksa mrvljenog dok nebude lahko za motati kao sto su i hurmasice. Ova smjesa je za otprilike oko 30-40 kuglica pa umanjujte sebi po potrebi. Obratite paznju da ce biti malo mekse dok se ne pocnu da hlade i dok margarin nepocne da steze ih.U slucaju da smjesa postane previse crvsta dodati kljucale vode ali sasvim malo. Ukus je identican kupovnim cak i mnogo bolji jer sredina nije suplja vec ima se plaho jesti :) Prijatno :)

30.09.2006.

Pita sa kuhanim krompirom

Sastojci potrebni:

brasno

voda

6-7 vecih krompira

malo mlijeka ili pavlake

zacini

Nacin pripreme: Tijesto za pitu zakuhati sa brasnom i vodom i soli kao i za obicnu drugu pitu.Nakon sto ste ga zamjesili uklopiti i ostaviti jednu pola sata uz redovno mjesanje tako da bi vam bila mnogo glaca i meksa jufka.Dok jufka odmara vi skuhajte krompir u slanoj vodi  kao sto bi ga kuhali kada pravite pire. Jufku dobro namladite i oblikujte u loptu te je prekrijte salvetom cistom. Kada je jufka malo opustila onda je razvijte ili skroz do kraja ili do pola pa pomastite uljem tako da koristite masne jufke. Krompir kada je skuhan isjcediti ga iz vode, posoliti ako je jos potrebno i lagano razrijediti ali ne posve ili sa mlijekom ili pavlakom.Dodati soli  i bibera i mazati jufke sa smjesom pomocu vilice.Nanositi tanji sloj i rolati kao i obicnu jufku po zelji pa staviti da se pece. Kada je pecena podliti je sa blago posoljenom kljucalom vodom i malo masla da opusti pa je vratiti nazad u pecnicu dok voda se ne upije.Zatim podliti ili sa malo mlijeka ili sa pavlakom i pustiti par minuta da se hladne pa jesti. Sluziti uz razne salate ili kefir.Prijatno !!!!!

<< 09/2006 >>
nedponutosricetpetsub
0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1641964

Powered by Blogger.ba