Welcome

28.09.2006.

Potispanj sa marmeladom

Sastojci potrebni:

4 jaja

16 kasika secera

16 kasika ulja

16 kasika mlijeka

16 kasika brasna (ili manje zavisi do jaja)

prasak za pecivo

marmelade po zelji

Nacin pripreme: Umutiti jaja sa secerom , pa dodati ulje, i mlijeko , zatim prasak za pecivo pa brasna po potrebi tako da nebude ni pregusto ni prerijetko. Zagrijati pecnicu pa uzeti manju okruglu tepsiju ili kalup za torte i izliti samo pola smjese pa staviti u zagrijanu pecnicnu da se pece jednu 10 minuta ili dok vrh kolaca nebude prilicno pecen tako da se moze premazati mermelada preko. Zatim premazati sa marmeladom po zelji ja najvise volim od sipka a moze i od bilo cega, pa preliti sa ostalom polovinom smjese i staviti da se pece. Peci dok cackalica iz sredine potispanje nebude izlazila cista. Ohladiti, staviti na tanjir i posuti sa secerom u prahu. Sluziti ili toplo ili hladno , a idealno je uz kahvu ili caj.Prijatno :)

28.09.2006.

Dinstana teletina sa umakom

Sastojci potrebni:

5-6 veci komada teletine

glavica crvenog luka

jedna mrkva

maslinovo ulje

govedja supa za podlogu

1-2 kasike crvene paprike

manja kasika brasna po potrebi

zacini

Nacin pripreme: Meso dobro oprati i otkloniti masnije djelove mesa. Dobro ga zaciniti i lagano preprziti na zagrijanom maslinovom ulju (dovoljno je sasvim malo par minuta sa jedne i druge strane samo da malo porumeni).Zatim dodati povrce i meso podliti sa supom koju mozete dobiti od kocke za govedju juhu. Uklopiti i smanjiti tempraturu pa lagano dinstati par sati uz redovno dodavanje podloge od supe kada tekucina bude nestala.Sa vremena na vrijeme prevrcati sa jedne strane na drugu tako da bi se meso upijalo u umak. Pred sami kraj kuhanja dodati crvene paprike i brasna po potrobi da bi dobili umak gusci mada nekad nije ni potrebno jer meso napravi sam svoj gusti umak radi dugog kuhanja. Meso staviti na tanjir a sos ili preliti tako preko mesa ili isjcediti sos pa samo sos preliti preko mesa a povrce servirati preko rize ili pire krompira kao dodatak.Po zelji ukrasiti sa frisko nasjeckanim persunom.Prijatno :)

<< 09/2006 >>
nedponutosricetpetsub
0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1611760

Powered by Blogger.ba