Sastojci potrebni:

4 jaja

16 kasika secera

16 kasika ulja

16 kasika mlijeka

16 kasika brasna (ili manje zavisi do jaja)

prasak za pecivo

marmelade po zelji

Nacin pripreme: Umutiti jaja sa secerom , pa dodati ulje, i mlijeko , zatim prasak za pecivo pa brasna po potrebi tako da nebude ni pregusto ni prerijetko. Zagrijati pecnicu pa uzeti manju okruglu tepsiju ili kalup za torte i izliti samo pola smjese pa staviti u zagrijanu pecnicnu da se pece jednu 10 minuta ili dok vrh kolaca nebude prilicno pecen tako da se moze premazati mermelada preko. Zatim premazati sa marmeladom po zelji ja najvise volim od sipka a moze i od bilo cega, pa preliti sa ostalom polovinom smjese i staviti da se pece. Peci dok cackalica iz sredine potispanje nebude izlazila cista. Ohladiti, staviti na tanjir i posuti sa secerom u prahu. Sluziti ili toplo ili hladno , a idealno je uz kahvu ili caj.Prijatno :)

Sastojci potrebni:

5-6 veci komada teletine

glavica crvenog luka

jedna mrkva

maslinovo ulje

govedja supa za podlogu

1-2 kasike crvene paprike

manja kasika brasna po potrebi

zacini

Nacin pripreme: Meso dobro oprati i otkloniti masnije djelove mesa. Dobro ga zaciniti i lagano preprziti na zagrijanom maslinovom ulju (dovoljno je sasvim malo par minuta sa jedne i druge strane samo da malo porumeni).Zatim dodati povrce i meso podliti sa supom koju mozete dobiti od kocke za govedju juhu. Uklopiti i smanjiti tempraturu pa lagano dinstati par sati uz redovno dodavanje podloge od supe kada tekucina bude nestala.Sa vremena na vrijeme prevrcati sa jedne strane na drugu tako da bi se meso upijalo u umak. Pred sami kraj kuhanja dodati crvene paprike i brasna po potrobi da bi dobili umak gusci mada nekad nije ni potrebno jer meso napravi sam svoj gusti umak radi dugog kuhanja. Meso staviti na tanjir a sos ili preliti tako preko mesa ili isjcediti sos pa samo sos preliti preko mesa a povrce servirati preko rize ili pire krompira kao dodatak.Po zelji ukrasiti sa frisko nasjeckanim persunom.Prijatno :)