Welcome

11.09.2006.

Punjena pileca prsa

Plaho volim pileca prsa, ali nekad i nemam volje da ih pravim jer podosta nekad ispadnu suha.Danas sam za rucak sjedila i dumala sta da pravim i na koji nacin da ih napravim, da bi bila socnija i ukusnija.Odlucila sam da pokusam razne smjese i ispalo je predivno. Naravno recept dijelim sa vama.



Sastojci potrebni:
4-5 vecih komada pilecih prsa bez kostiju
paket zamrznutog spinata
pola case feta sira
1 fildzan majoneze
manja casa permesana
1 limun
par cesnja bijelog luka
maslinovo ulje
zacini

Za sos:
2 kasike maslaca
2 kasike brasna
1 casa mlijeka
pola case mlake vode sa vegetom

Nacin pripreme: Pileca prsa dobro operite pa ih stavite u plasticnu foliju i dobro ih cekicom stanjite. Pripremite fil stim sto dobro otkravite i iscjedite spinat, pomjesate majonezu, feta sir, malo permezana i sitno nasjeckan bijeli luk. Prsa koja su istanjena posolite , pobiberite i iscjedite malo limuna, pa onda stavite fil po sredini.Lagano urolajte meso i upotrebite cackalice da bi ih pricvrstili da fil nebi ispao. Pripremite tavu sa maslinovim uljem i odmah stavite na zagrijano ulje tako pripremljana prsa. Kada su malo porumenila odozdo onda ih ubacite u zagrijanu pecnicu na 375 F jednu sat vremena. Uz prilog ja sam pravila rizu i grasak a mozete sta god zelite. Kada je meso peceno izvadite ga na tanjire i izlijte visak ulja.U tavu stavite 2 kasike maslaca i 2 kasike brasna.Lagano rastopiti i pomjesati sa zicom pa podliti sa vodom u koju stavimo vegete i lagano mjesamo.Kada su se svi umaci od tave odljepili i ujednacili dodajte mlijeko pa zacinite sa soli i biberom. Ako sos bude prerijedak dodajte malo skrobnog brasna a ako pregust uvjek mozete dodati malo mlijeka ili slatke pavlake.Ovako pripremljen sos stavite na tanjir pa poredajte komade mesa. Jelo je izvrsnog ukusa i nije nimalo suho a jako je sito. Bujrum !!!!!Ovako izgleda iznutra, mada kamera me zeza al nadam se da se vidi dovoljno :)

<< 09/2006 >>
nedponutosricetpetsub
0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1418122

Powered by Blogger.ba