Welcome

07.08.2006.

Strudla II

Sastojci potrebni: brasno, mlijeko, kvasac, malo soli, secer, 2 jaja, pola maslaca,ili fildzan ulja, izribana korica od jednog limuna, orasi mljeveni, secer u prahu za posipanje i marmelada po zelji.

Nacin pripreme: Kvasac prvo namociti sa malo secera u mlaku vodu i pustiti 5 minuta da malo nadodje. U tom vremenu pripremiti brasno u koje stavimo jaja, secer, malo soli, koricu jednog limuna, pa kad je kvasac nabujao onda dodati u smjesu i lagano zamjesivati kao za hljeba sa mlakim mlijekom. Kada smo potkuhali smjesu ostaviti da stoji na toplom mjestu dok se ne udupla u kolicini.Zatim uzeti i podjeliti smjesu na 3-4 manja djela od kojih cemo odblikovati i namladiti male loptice pa pustiti da malo odstoji. Zatim uzeti i razviti jufke koje cemo premazati sa marmeladom po zelji ali samo pola jedne i pola druge strane jufke pa rolati strudlu sa obe strane dok nedodjemo do sredine pa cemo sredinu da pospemo dobro sa mjesavinom mljevenih oraha i secera, izmjesamo i tu smjesu naspemo u sredinu. Po zelji moze se dodati malo i grozdjica. Redati tako strudle u tepsiju pomascenu , pa ih ostaviti pokrivene sa salavetom jednu 20 minuta dok malo nadodju. Peci ih jednu pola sata ili dok nebudu lijepo rumene i pecene. Posuti sa secerom u prahu i ohladiti pa onda rezati na kriske i sluziti. Ja sam je napravila u Petak sve do danas smo imali i super su jos uvjek friske a plaho su lijepog izgleda kad se rezu unutra jer su rolane sa dvije strane.Najvise me podsjeca na kolac macije oci :) ili kolac djedovi brkovi :).Slikana je jos vruca , ali kad se ohladi i malo stegne izgleda mnogo ljepse i ukusnije :)

Samo da napomenem ako hocete da vam budu vece role i vece strudle od ove na slici onda podjelite smjesu na dvije kolicine (lopte, tj da dobijete dvije jufke) ja vise volim manje tj tanje a da ih imam vise pa eto imate dvije opcije.Prijatno vam

<< 08/2006 >>
nedponutosricetpetsub
0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728293031


Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1702949

Powered by Blogger.ba