Welcome

20.06.2006.

Chocolate chip cookies :)

Sastojci potrebni: 2 i po case od 250 ml brasna, 1 kasika , 1 kasika sode bikerbone, 1 mala kasicica soli, 1 casa od 250 ml putera-sobne temperature, 115 gr secera kristal, 150 gr braun secera, 224 gr cokolade za kuhanje isjeckano na sitno nozem,1 vanila secer i 2 veca jajeta.

Nacin pripreme: Zagrijati pecnicu na 350 F. Uzeti tanke limove za kolace i obloziti dno sa  papirom za pecenje. Prosijati skupa brasno, sodu bikerbonu, so i ostaviti na stranu. Staviti puter, secer jedan i drugi u posudu i mutiti sa mikserom na srednjoj brzini dok nebude blijede boje i kremasto. Obratiti paznju da tokom mucenja uvjek zastanemo malo pa lijepo sastruzemo sve strane posude tako da se sve jednako muti.Zatim dodati vanila secer i jaja i mutiti dok nedobijete lijepu i dobro izmucenu smjesu. Lagano dodavati suhu smjesu (brasno, secer itd) dok sve ne utrosimo i dok nedobijemo smjesu nesto kao za hurmasice.Ugasiti mikser i lagano drvenom kasikom umjesati komade cokolade.Zatim isto kao i za hurmasice uzmite komad u ruke i urolajte male loptice i redajte ih u tepsiju.Ako volite vece kolace pravite vece lopte a ako manje onda pravite manje. Obratite paznju da jedan od drugih budu odmaknuti bar 2-3 cm jer ce tokom pecenja jos da narastu.Zatim lagano pritisnute vrhove loptica da ih malo spljostite i stavite u pecnicu otprilike jednu 10-15 minuta. Nakon pecenja pustiti da se ohlade jednu 5 minuta u tepsiji pa tek onda vadite ih na resetke za hladjenje.

20.06.2006.

Izlijevaca sa pilecim mesom

Sastojci potrebni: 2-3 vece solje brasna , soli, 1 kasika kisele vrhnje, fildzan mlijeka, 2 kasike ulja, 2 jaja,mlaka voda, i 6-7 tankih pileci fileta.Za zaljev: soljica mlijeka, 1-2 kasike kisele vrhnje i par kasika slatke vrhnje.

Nacin pripreme: Uzeti brasno u koje stavimo sve sastojke navedene gore sem mesa. Izmjesimo smjesu tako da nebude ni previse rijetka ni previse gusta, uglavnom gusce treba da bude od smjese za palacinke.Zatim zagrijemo okruglu tepsiju u pecnici na 350 F, i ostavimo par minuta , a u medjuvremenu pripremamo meso koje cemo samo da povegetimo i pobiberimo.Izvaditi tepsiju lagano je pomastiti i izliti smjesu u tepsiju. Po vrhu poredati pilece filete i staviti da se pece. Peci jednu 30-40 minuta ili dok nebude lijepo rumeno i odozgo i odozdo.Zatim podliti ivice izlijevace sa mlijekom , uzeti kasiku kisele vrhnje i premazati vrh pa politi malo slatke vrhnje.Ugasiti pecnicnu i ubaciti nazad izlijevacu par minuta samo da malo upije umak po sebi.Izvaditi je izkrizati na kriske i sluziti u kiselo mlijeko ili salatu.Umjesto pilecih fileta mozete da stavite bilo koje druge komade piletine kao sto su krilca, batacici itd..



Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1611171

Powered by Blogger.ba