Pohovane tikvice (zuccini)
Sastojci potrebni: zuccini (tikvice ) kolicine po zelji, 2 jaja , 1 kasika mlijeka, 2 kasike brasna, 2 kasike permesan sira, i 2 kasike prezle, ulje za przenje....
Nacin pripreme: Tikvice oguliti i isjeci ih na tanke kriske. Svaku zacini sa soli i biberom i uvaljati u obicno brasno, zatim ih nakvasiti u jaja razmucena sa kasikom mlijeka i opet uvaljati dobro u mjesavinu permesan sira i krusnih mrvica.Stavljati ih u malo dublju tavu u kojoj smo zagrijali ulje.Prziti ih 3-4 minute sa jedne strane pa lagno prevrnuti.Kada su rumene vaditi ih na tanjir na kojem smo stavili papirnu maramicu tako da pokupe ostatak masnoce.Sluziti dok je toplo i po zelji posuti sa jos malo soli nakon przenja.