Welcome

18.06.2006.

Trostruki uzitak II

Sastojci potrebni: 6 bjelanjaka, 15 dkg secera, 1 vanila secer , 2 kasike brasna, saka mljevenih oraha,3 kasike prezle, 1 prasak za pecivo, 6 zumanjaka, 10 dkg secera, 2 vanila pudinga,1 litar mlijeka,50 gr maslaca , 50-100 gr cokolade, petit keks i frisko napravljen slag za preliv.

Nacin pripreme: Umutiti bjelanjke sa secerom dok nedobijete gusti snijeg , zatim dodati vanila secer , prasak za pecivo i lagano mjesati kasikom, dodati prezlu,orahe , i brasno(koje mozete da zamjenite i sa kokosovim brasnom. U slucaju ako je smjesa jos uvjek rijetka moze se dodati jos brasna .Pomastiti vatrostalnu tepsiju i ubaciti da se pece. Ako zelite da bude torta umjesto kolaca onda stavite tjesto u kalup okrugli za torte.....
Dok se kolac pece napravite kremu na sljedeci nacin.Stavite u serpu 1 litar mlijeka kada prokljuca u mlijeko stavljajte smjesu od 6 zumanjaka,100 gr secera, 3 kasike mlijeka , i vrecice pudinga.Izmjesajte sve skupa i lagano sipajte u mlijeko.Mjesajte sa zicom dok nedobijete gustu smjesu . Ostavite u frizider da se hladi .Kada je kolac pecen ostaviti da se ohladi. Kada se smjesa tj puding ohladio sastaviti ga sa izradjenim puterom (maslacem) i podjeliti na dvije smjese. Kolac premazite jednom polovinom pudinga , pa poredajte sa petit keksom koje umocite sa obje strane u mlako mlijeko, pa onda po tome prelijte drugu polovinu pudinga u koju ste dodali rastopljenu cokoladu.Kada izravnate puding po kolacu onda premazite sa frisko napravljenim slagom i ukrasite naribanom cokoladom. Ohladite rezite na kriske i sluzite ....

18.06.2006.

Sos sa gljivama

Sastojci potrebni: 1 veca glavica crvenog luka, par cesnja bijelog luka, 1 zelena paprika, 200 gr gljiva, 3 kasike mljevene crvene paprike ,1 dcl slatke vrhnje i 1 dc kisele vrhnje, vegeta, so , biber, malo frisko nasjeckanog persuna.

Nacin pripreme; Uzeti luk i jedan i drugi i sitno ih isjeckati na kockice, kao i papriku koju smo prethodno dobro oprali i odstranili kospice. Zagrijati tavu sa maslacom i staviti lukove i papriku da se dinstaju.Po zelji ko se cuva od masnoce moze da se stavi italian dressing umjesto maslaca jer u njemu vec ima ulja, dovoljno da preprzite povrce. Sve ovo prziti neko vrijeme dok i paprika i luk nebude skroz mehkani i prilicno peceni.Zatim dodati na kriske narezane gljive i lagano dodavati po malo vode dok se sve lagano dinsta. Kada je prilicno peceno dodati 3 kasike crvene paprike, slatku i kiselu vrhnju i lagano izmjesati.Uklopiti jednu 5-10 minuta dok se masa ne ujednaci i ne prokljuca. Zatim uzeti i staviti jednu kasiku brasna razmucenu sa mlakom vodom i preliti preko sosa.Ostaviti jos 5 minuta i skinuti sa sporeta. Sluziti preko pire krompira, rize itd



Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1618913

Powered by Blogger.ba