Welcome

15.06.2006.

Biskvit kolac

Sastojci potrebni: 5 jaja, 5 kasika secera, 5 kasika brasna, 2 kasike vode, 1 prasak za pecivo, 1 vanila secer.
Za kremu: 1 slag krema od cokolade, 1 slag krema od jagoda, 250 ml mlijeka i 250 gr svjezih jagoda za ukrasavanje.

Postupak: Od bjelanaca istucite cvrst snijeg, a zumance pjenasto izmijesajte sa secerom, vanilin secerom i vodom. Brasno pomijesajte s praskom za pecivo i postupno ga umijesajte u mjesavinu od zumanaca. Na kraju lagano umijesajte snijeg od bjelanaca. Biskvitnu smjesu izlijte u namascenu tepsiju (25 x 35 cm) i pecite u zagrijanoj pecnici na 180°C oko 15 minuta. Peceni biskvit ohladite i prerezite napola. U visoku posudu ulijte 125 ml prokuhanog hladnog mlijeka (do 15°C). U mlijeko dodajte slag kremu cokolada, promijesajte, a potom miksajte elektricnom mikserom (najvecom brzinom) 4 do 6 minuta. Donji sloj biskvita premazite pripremljenom slag kremom, poklopite gornjim slojem biskvita i premazite slag kremom jagoda, koju ste pripremili na isti nacin kao i slag kremu od cokolade.Uzmite volicu i lagano po vrhu kolaca napravite ukrasne linije za ljepsi izgled. Ukrasite sa friskim jagodama.

15.06.2006.

Brze oblande

Sastojci potrebni: 7 zumanaca, 200 gr margarina, 200 gr secera, 2 reda cokolade, 200 gr sjeckanih oraha, 250 gr secera, 2 oblande (lista)

Nacin pripreme; Pjenasto umutiti zumanca sa secerom i margarinom, pa stalno mjesajuci prokuhati (najbolje na pari). Umijesati cokoladu i orahe. Proprziti 250 g secera i odmah ga uliti u prethodno pripremljenu masu. Dobro izmjesati i namazati na jednu oblandu. Odozgo staviti drugu oblandu i malo pritisnuti. Isjeci na kocke.

15.06.2006.

Kremasti pire od cvjetace

Sastojci potrebni; 1 srednja glavica cvjetace isjeckana na sitno (samo cvjetovi), 3 kasike philedelphie sira, pola kasike vlasca, 3 kasike permesan sira.

Nacin pripreme; Skuhati cvjetacu u vodi jednu 10-15 minuta ili dok ne omeksa. Iscjediti vodu i staviti u mikser (processor) za hranu.Dodati sir , vlasac i mutiti dok nebude jednako umjesano i kremasto.Istresti na tanjir i posuti sa permesan sirom.Ko nema procesora za hranu moze se sa gnjecilom za pire krompir isto izgnjeciti samo treba malo vise vremena tako da bude sve jednako izgnjeceno i izmjesano.Sluziti uz razna mesa..

15.06.2006.

Sirni namaz

Sastojci potrebni;1 pkg. (224 gr) Philedelphia krem sira-sobne temperature, 2 case mjesanog sira (kao sto su mozzarella, chedder, itd) 2 kasike senfa, 1 kasicica ljute papricice (chilli), pola case badema listova prepecenih i slani keksici za sluzenje.

Nacin pripreme: Staviti krem sir i ostale sirove u processor za hranu i dobro sve izmjesati , nakraju dodati papriku ljutu.Staviti na plasticnu foliju i oblikovati nesto slicno kornetu.Zatim u svaki red zabadati lagano listove badema , tako da sav bude izbodem sa listovima. Poklopiti i ostaviti jednu 2 sata u frizideru.Nek odstoji na sobnoj temperaturi jednu 15 minuta prije sluzenja.Sluziti uz slane keksice ili hljeb prepecenac.

15.06.2006.

Kuglice od krompira

Sastojci potrebni: 600 gr kuhanog ispasiranog krompira ,100gr majoneze ,2 kasike pavlake ,200gr skuhanog i isjeckanog bjelog mesa ,malo bjelog luka ,kasika senfa

Nacin pripreme: Sve sastojke sastaviti i praviti kuglice, kada ste ih oblikovali uvaljaj te ih u peceni sezam...



Slana Jela

Slatka Jela
Egipatska basbusa
Amelina snickers bajadera
Amelina vikend torta
Americka red velvet torta
Americki apple pie
Americki banana puding
Americki beignets
Apple pie
Asure
Azrin kolac
Azrin kolac od jabuka
Azrina sah torta
Bajadera
Bajramska slatka
Baklava -jajarusa
Baklava sa grizom
Bijeli brijeg
Bilecki sutlijas
Biskvit kolac
Boem kocke
Bogata baklava
Bosanska sevdidzah baklava
Bosanska sljivopita(pecenje sljive)
Bosanske strudle sa dzemom
Breskvice
Brownies
Brze oblande
Brzi kolac sa keksom
Brzi kolac sa pudingom
Brzi kolac sa petit keksom
Brzi tiramisu sa jagodama
Budapest rolat
Buhtle
Cheesecake
Chocolate chip cookies
Cobbler sa breskvama
Cupcakes sa sesirom
Cokoladna babka
Cokoladne banana burritos
Cokoladne bombice
Cokoladne jabuke
Cokoladne korpice
Cokoladne puslice
Cokoladni banana rolat
Cokoladni keksici
Cokoladni kolac
Cokoladni muffinsi
Cupavci
Cupavci od cajnih kolutica
Divit baklava
Domace piskote
Domaci Bosanski lokumi
Domaci Kadaif
Domaci keksi
Dzenanine krofne
Dzul pita
Dzul serbe
Egipatska basbusa
Galinine hurmasice
Grozdje kolaci
Gurabije
Gurabije II
Halva
Halva sa grizom
Halva sa pekmezom
Hladni uzitak sa bananama
Hosaf od suhih sljiva
Hurmasice
Hurmasice II
Hurmasice na drugi nacin
Ikijas puding
Indijaner
Iznenadjenje sa bananom
Izvrsna torta
Jaffa kocke
Kadaif kolac
Kajmak baklava
Kakao kocke
Kasato piramida
Kilemendzaro torta
Kocke sa jabukama
Kocke sa keksom
Kocke sa orasima i keksom
Kokos kocke
Kokosovi keksici
Kolac jaje na oko
Kolac na metre
Kolac od borovnice
Kolac od svaceg po malo
Kolac sa jabukama
Kolac sa jagodama
Kolac sa keksom
Kolac sa malinama
Kolac sa tresnjama
Kolac sedmo nebo
Kompot sa brusnicom i smokvama
Kompot sa jogurtom
Kompot sa suhim sljivama
Kozarcankina piramida
Krem baklava
Krempita
Kuglice od smokvi
Lava kolac
Lazni cupavci
Ledene kocke
Ljetno iznenadjenje
Lutma(rahvanija)
Madjarica
Mocha kocke
Mozaik kolac
Muffinsi
Muffinsi sa borovnicom
Muffins sa borovnicom II
Napolitan torta
Neobicna strudla
Njemacki dessert
Palacinke sa nutelom i bananom
Paprnjaci
Pijesak torta
Pita sa jabukama
Plazma kolac
Potispanj sa marmeladom
Princez krofne
Princez krofne II
Puding od badema
Punjene kajsije
Rafaelo kuglice
Rahvanija
Ramazanska halva
Ramazansko slatko sa pekmezom
Razne baklave
Razvarusa
Red velvet torta
Rodjendanska torta
Rolat oblande sa smokvama
Rolat od kokosa
Rolat sa kvascem
Rolat sa marmeladom
Rugelach
Ruski kolacici
Ruzice
Sah rolat
Sah torta
Sevdidzah baklava
Slatka pita sa jabukama
Slatke kockice
Slatke role sa cimetom
Slatko iznenadjenje
Shampita
Shtrudla sa jabukama
Strudla sa orasima i cokoladom
Strudla II
Sturdla sa nutellom
Sumski dessert
Suncev sjaj
Sutlija
Tiramisu torta
Torta za djecu
Trostruki Uzitak
Tufahije
Tulumbe
Turska Poslastica
Turska rahvanija
Turska sutlija
Turske Hurmasice
Turkse kape
Turski coko puding
Turski hosaf
Ukusni kolac od jabuka i malina
Ukusni suhi kolaci
Vanila kiflice
Zebra kolac




Dzemovi

Mermelada od grozdja
Vocna Salata

Peciva i pite

E-MAIL ME

Moji linkovi i stranice koje posjecujem

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1641961

Powered by Blogger.ba