Teleci odrezak sa sosom
Sastojci potrebni: 200 gr. teleceg odreska, 100 gr. sampinjona, brasno, vrhnje, senf, vegeta ,sol, persun, sir trapist.
Nacin pripreme; Odrezak prziti na ulju i kada je napola gotov staviti ga u drugu tavu da se nastavi peci. U prvu tavu staviti sjeckane sampinjone, malo brasna i pirjati. Zatim dodati vrhnje, malo senfa, sol, vegetu, persun i zaliti govedjom juhom. Taj sos s gljivama preliti preko odreska, staviti sir trapist narezan na kriske. Kao prilog moze se staviti grasak , mrkva , krompir, riza itd.
